З 1 жовтня 2026 року в Україні знову діятимуть повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів. Виробники та імпортери мають зазначати обов’язкову інформацію державною мовою, а дані на упаковці повинні точно відповідати фактичному складу продукції, зокрема щодо рецептури, харчової цінності та алергенів. 

Відповідне рішення ухвалив Кабінет Міністрів України, скасувавши тимчасові винятки, запроваджені в перші місяці повномасштабної війни. Постановою передбачено, що 1 жовтня 2026 року втратять чинність постанови КМУ №186 та № 234 від 2022 року. Відтак виробники й імпортери будуть зобов’язані в повному обсязі дотримуватися вимог законів України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» та «Про безпечність та гігієну кормів». 

Навесні 2022 року український ринок зіткнувся з безпрецедентними викликами: порушенням логістичних ланцюгів, блокуванням маршрутів імпорту, зупинкою підприємств і дефіцитом окремих видів сировини. Щоб забезпечити безперебійне постачання харчових продуктів і кормів, Уряд тимчасово спростив окремі вимоги до їх маркування та пакування.

Зокрема, виробники могли змінювати рецептуру продукції через нестачу сировини без негайного оновлення упаковки. В Україну дозволялося ввозити продукцію з маркуванням іноземною мовою, а релоковані підприємства могли використовувати залишки пакувальних матеріалів інших виробництв. Це допомогло уникнути зупинки виробничих процесів і дефіциту базових товарів у перші місяці повномасштабної війни.

«У 2022 році тимчасове спрощення вимог було необхідним, щоб не допустити дефіциту продукції, підтримати виробників і зберегти безперебійне постачання в умовах зруйнованої логістики та нестачі сировини. Нині ринок адаптувався, виробничі процеси й ланцюги постачання стабілізувалися, тому повертаємося до повноцінних правил маркування. Споживач має отримувати українською мовою точну інформацію про склад, властивості та безпечність продукції. Це основа свідомого вибору, захисту прав людей і чесної конкуренції на ринку», – зазначив заступник міністра економіки та довкілля України Денис Башлик. 

Після відновлення стандартних правил до виробників та імпортерів знову застосовуватимуться такі вимоги:

• забезпечення повної відповідності інформації на етикетці фактичному складу продукції. Зокрема, не допускається невідображення змін у рецептурі, харчовій цінності чи інформації про алергени;
• не допускається продаж імпортованих харчових продуктів і кормів, маркування яких не відповідає вимогам законодавства, зокрема викладене виключно іноземною мовою;
• скасування можливості для релокованих підприємств використовувати залишки пакувальних матеріалів інших виробників.

Продукція, промаркована за спрощеними правилами постанов № 186 та № 234, залишатиметься в обігу в Україні до завершення її терміну придатності:

• харчові продукти – до завершення мінімального терміну придатності або настання дати «вжити до»;
• корми – до закінчення мінімального строку зберігання.

Скасування тимчасових винятків також сприятиме виконанню зобов’язань України за Угодою про асоціацію з Європейським Союзом. Повернення до стандартних правил посилить захист прав споживачів, зробить ринок прозорішим і сприятиме довірі до української продукції в Україні та за кордоном.